Poseidonia: piaceri della cucina mediterranea

ristorante ascea poseidoniaIl ristorante del Poseidonia Beach Club coniuga la ricerca della qualità nella scelta degli ingredienti a una volontà di recuperare le ricette della tradizione. A partire dalla colazione del mattino, il nostro servizio ristorazione è al tuo servizio per soddisfare ogni esigenza nei momenti di relax, nelle serate tra amici, per una cena di piatti tipici o per un incontro raffinato. Il Bar è sempre attivo per servirti un rinfresco in spiaggia, al tramonto per un aperitivo nel dehors in riva al mare o alla sera per gustare i nostri cocktails.

Ecco perchè c’è una grande attenzione nella preparazione del menù, nella scelta dei piatti, degli accostamenti fra gli ingredienti, che sono scelti fra i prodotti stagionali a Km.0 da produttori locali del Cilento, per assicurare il gusto e la freschezza, il tutto sempre con un occhio alla leggerezza.

Poseidonia Brunch
un mix di sapori tra colazione e pranzo, per godersi il mare e le mille attività Poseidonia senza rinunciare ad un pasto completo.

sushi cilento ascea poseidonia Il Poseidonia Beach Club (primo ristorante Giapponese nel Cilento) interpreta la cucina del Sol Levante e si propone come ponte culturale per un migliore apprezzamento delle prelibatezze che appagano occhi e palato dei nostri ospiti.

Si potrà degustare ottimo pesce sia crudo che cotto pescato nel nostro mare, seduti su comodi tatami in stile giapponese, in una surreale atmosfera.


Sapori orientali unici, nati da abbinamenti ricercati e naturali allo stesso tempo, si uniscono alla nostra garanzia nell'utilizzo di pesce fresco di giornata, pescato lungo le coste del Cilento e proveniente solo da fornitori garantiti della zona. L'attenzione per il dettaglio, la particolarità e la prelibaezza del pesce crudo servito con osservanza della tradizione, rendono indimenticabile una cena a base di Sushi in riva al mare.

La pizza: regina della spiaggia

pizzeria ascea cilento Un viaggio lungo un’intera estate, nel corso del quale si permetterà agli ospiti del Poseidonia Beach Club di vivere a pieno l’atmosfera napoletana.

Anche quest’anno Poseidonia regala ai suoi ospiti serate a tema pizza, dove non solo il sublime sapore,ma anche musiche ed atmosfere popolari all’insegna della filosofia partenopea renderanno unico ogni istante al Beach Club

Rigorosamente cotte nel forno a legna, le nostre pizze spaziano in un menu ricco di personalizzazioni, tutte naturalmente basate su ingredienti locali.

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